loading...

SUPER RECEPTIĆ ZA ODLIČAN DORUČAK

Sastojci
Tijesto
50 dag brašna
40 g svježeg kvasca
1 dl toplog mlijeka
1,5 dl tople vode
0,5 dl ulja

malo soli
malo šećera
Nadjev
10 kom hrenovki normalne veličine
Premaz
1 žutanjak
sjemenčice po želji
malo putra

loading...

Priprema
1.
Kvasac razmutiti u toplom mlijeku, šećeru i dodati brašna po potrebi. Inače, može i manje kvasca ići na ovu količinu brašna, ovo je po propisima!! :-)
2.
Kad se digne zamijesiti tijesto od svih sastojaka i ostaviti da se diže još jednom.
3.
Malo premijesiti i podijeliti na dva dijela ( zbog jednostavnosti ).
4.
U međuvremenu skuhati hrenovke napola.

5.
Razvaljati tijesto što tanje i rezati trakice širine cca.4 cm pa spiralno omatati hrenovke. Bilo bi dobro da trake budu dovoljno duge da se hrenovke omotaju u jednom komadu.
6.
Slagati na lim na papir za pečenje i ostaviti da se diže-opet.
7.
Premazivati razmućenim žutanjkom i sjemenčicama po želji.
8.
Peći na 180 oC. Napola pečeno premazati s malo putra.
Posluživanje
Ja ih volim s kečapom i jogurtom, ali to je individualno.

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.